By:Â M. Farid W Makkulau
ETTAPEDIA.ORG - In Lesang, Biraeng Area, Minasate’ne District, Pangkep Regency, the Leang Lompoa is cave is 5 m up the ground level and the size of the cave mouth measures 8 m high and 27,5...
By: M. Farid W Makkulau
ETTAPEDIA.ORG - THISÂ word, Manu '(in Bugis Languange) or Jangang (in Makassar Languange) meaning chicken, is a very close word in the life of Bugis Makassar people. Cultural Reasearcher, Gilbert Hamonic mentions that botanical culture...
Oleh: M. Farid W Makkulau
Related Post: Nikmati Sunset dan Kuliner khas Makassar di Pantai Losari
ETTAPEDIA.ORG - Kota Makassar adalah surga bagi penikmat wisata kuliner berbahan dasar daging sapi ataupun ikan. Kekhasan kuliner di Kota Makassar Sulawesi Selatan sudah terkenal...
Oleh: M. Farid W Makkulau
ETTAPEDIA.ORG - Siapa yang tak kenal kuliner Kapurung? Kuliner khas berbahan dasar Sagu dari daerah asal Palopo dan Luwu ini, bahkan sudah dapat dinikmati di berbagai warung makan di Kota Makassar. Beberapa waktu lalu,...
Oleh: M. Farid W Makkulau
ETTAPEDIA.ORG - Sebenarnya cukup sederhana untuk menandai bahwa suatu masakan tradisional itu khas kuliner Makassar atau Bugis, yaitu cukup melihat penamaannya, menggunakan kata depan: Pallu atau Nasu.
Untuk kuliner Makassar asli, biasanya diawali dengan kata "Pallu",...
