Oleh: M. Farid W Makkulau
ETTAPEDIA.ORG - Sebenarnya cukup sederhana untuk menandai bahwa suatu masakan tradisional itu khas kuliner Makassar atau Bugis, yaitu cukup melihat penamaannya, menggunakan kata depan: Pallu atau Nasu.
Untuk kuliner Makassar asli, biasanya diawali dengan kata "Pallu",...